東北飯莊,位于惠州淡水白云三路41號(hào),,是一家經(jīng)營(yíng)了十多年的老店,。東北飯莊,顧名思義,,主打東北菜,,東北菜代表菜有白肉血腸、鍋包肉,、東北亂燉,、溜肉段、地三鮮,、豬肉燉粉條,、小雞燉榛蘑、扒熊掌,、拔絲地瓜,、醬骨架,殺豬菜等等,。東北菜的特點(diǎn)是一菜多味,、咸甜分明、用料廣泛,、火候足,、滋味濃郁、色鮮味濃,、酥爛香脆,,烹調(diào)方法長(zhǎng)于熘、爆,、扒,、炸、燒,、蒸,、燉,以溜,、炸,、醬、燉為主要特點(diǎn),,東北菜講究吃的豪爽,,吃的過癮。
為了方便員工快捷點(diǎn)菜下單,,提高廚房出品速度,,方便收銀管理,老板娘向惠州云帆科技咨詢了餐飲管理系統(tǒng),。云帆科技客戶經(jīng)理到東北飯莊,,根據(jù)店面時(shí)間情況和老板娘的需求,制作了具體的方案,,利用無線點(diǎn)菜寶直接點(diǎn)菜下單,,廚房打印機(jī)出單,收銀臺(tái)用臺(tái)式電腦收銀的整體解決方案,。實(shí)施過程中云帆科技技術(shù)人員熱情周到的培訓(xùn),,樓面的員工迅速上手,大大減少了人員的無謂跑動(dòng),,提高了出品速度,。惠州云帆科技完善的產(chǎn)品和周到的服務(wù),,贏得了東北飯莊老板娘和員工們的好評(píng),!