東北飯莊,,位于惠州淡水白云三路41號(hào),,是一家經(jīng)營了十多年的老店。東北飯莊,,顧名思義,,主打東北菜,東北菜代表菜有白肉血腸,、鍋包肉,、東北亂燉、溜肉段,、地三鮮,、豬肉燉粉條、小雞燉榛蘑,、扒熊掌,、拔絲地瓜、醬骨架,,殺豬菜等等,。東北菜的特點(diǎn)是一菜多味、咸甜分明,、用料廣泛,、火候足、滋味濃郁,、色鮮味濃,、酥爛香脆,烹調(diào)方法長于熘,、爆,、扒、炸,、燒,、蒸、燉,,以溜,、炸、醬,、燉為主要特點(diǎn),,東北菜講究吃的豪爽,,吃的過癮。
為了方便員工快捷點(diǎn)菜下單,,提高廚房出品速度,,方便收銀管理,老板娘向惠州云帆科技咨詢了餐飲管理系統(tǒng),。云帆科技客戶經(jīng)理到東北飯莊,,根據(jù)店面時(shí)間情況和老板娘的需求,制作了具體的方案,,利用無線點(diǎn)菜寶直接點(diǎn)菜下單,,廚房打印機(jī)出單,收銀臺(tái)用臺(tái)式電腦收銀的整體解決方案,。實(shí)施過程中云帆科技技術(shù)人員熱情周到的培訓(xùn),,樓面的員工迅速上手,大大減少了人員的無謂跑動(dòng),,提高了出品速度,。惠州云帆科技完善的產(chǎn)品和周到的服務(wù),,贏得了東北飯莊老板娘和員工們的好評(píng),!